Das Chalet 13

Mit der Eröffnung des Chalet 13 in Bad Wörishofen habe ich mir einen lange gehegten Wunsch erfüllt.

Ab sofort freue ich mich darauf, Sie im wöchentlichen Wechsel mit meinen von mir selbst zubereiteten Speisenkreationen nach Rezepten aus aller Welt zu überraschen und zu verwöhnen.

Selbstverständlich lege ich höchsten Wert darauf, stets auschließlich frische und qualitativ hochwertige Waren zu verwenden. 

Auch darf ich Sie dazu einladen, aus unserem sorgfältig ausgesuchten Weinangebot Ihren Lieblingstropfen auszuwählen.

Mit viel Liebe für’s Detail habe ich versucht, im Chalet 13 ein Ambiente zu schaffen, in dem Sie, lieber Gast, sich wohlfühlen und gerne genussvoll Ihren Abend verbringen.

Ich freue mich auf Ihren Besuch.

Chalet13 restaurant owner
Ihre Gülden Wachter

Pasta

Allwöchentlich wenigstens eine feine Pastakreation, mal aus der italienischen Küche, aber auch mal etwas Deftiges aus Tirol… 

Fisch & Meeresfrüchte

Stets marktfrischer und hochwertiger Fisch und Meeresfrüchte, zubereitet nach spannenden Rezepten aus unterschiedlichen Regionen

Fleisch

„Lammhaxe Jäger Art“ oder „US Beef vom Lavasteingrill“ – nur zwei Beispiele aus dem ebenfalls wöchentlich wechselnden Angebot.

Speisekarte

KALTE VORSPEISEN

  • Mozzarella di Bufalo 11,90€

    Büffelmozarella an dreierlei Variationen der Tomate, frisch eingelegt und getrocknet, geröstete Pinienkerne, Basilikum Öl, hausgemachtes Brötchen

  • Carpaccio vom Schwertfisch 12,90€

    Saisonales Salatbukett, Limetten-Vinaigrette, Thunfischpraline auf Avocadopesto mit Zitronensaft beträufelt, Olivenöl, hausgemachtes Brötchen

  • Carpaccio vom Rinderfilet 12,90€

    Saisionales Salatbukett, fleur de sel, Parmesan-Salbei-Cookies, Olivenöl, hausgemachtes Brötchen

WARME VORSPEISEN

SALATVARIATIONEN

NUDELGERICHTE 

Fleischgerichte 

Fischgerichte

nachspeisen

  • Creme Brulee 8,90€

    Mit saisonalen Früchten verfeinert

  • Mille-feuille 8,90€

    Vanillecreme

Weine

Weißweine offen 0,25 L

  • Pinot Grigio delle Venezie €7,00

    trocken

  • Lugana del Garola €7,50

    fruchtig, trocken

Rotweine offen 0,25 L

  • Primitivo di Manduria €8,00

    fruchtig, trocken

  • Montepulciano d’Abruzzo €7,50

    trocken

Rosewein offen 0,25 L

  • Chiaretto di Bardolino €7,00

    trocken

Getränkekarte

Heißgetränke

  • Espresso €3,00
  • Espresso Macchiato €3,20
  • Espresso doppio €4,00
  • Cappuccino €3,50
  • Caffé Crema €3,20
  • Tee (verschiedene Sorten) €2,90

Biersorten vom Fass

  • Hacker Pschorr Münchner Gold €3,60
  • Hacker Pschorr Hefe Weiße €3,80
  • Fürstenberg Premium Pilsener €3,40
  • Radler €3,40
  • Russ, Cola-Weizen €3,80

Biersorten aus der Flasche

  • Hacker Pschorr Dunkle Weiße €3,80
  • Hacker Pschorr Leichte Weiße €3,80
  • Hacker Pschorr Dunkles Bier €3,80

Biersorten aus der Flasche Alkoholfrei

Alkoholfrei Getränke

  • Tafelwasser vom Fass 0,25l / €2,80

  • mit oder ohne Kohlensäure 0,5l / €3,60

  • San Pellegrino 0,5l / €4,50
  • Aqua Panna still 0,5l / €4,50
  • Zitronenlimonade 0,4l / €3,90
  • Spezi 0,4l / €3,90
  • Fanta, Coca Cola, Coca Cola Zero 0,33l / €4,00
  • Schweppes Bitter Lemon, Ginger Ale 0,2l / €3,80
  • Verschiedene Saftschorlen 0,4l / €4,50

    Apfel, Orange, Johannisbeere, Traube, Maracuja

  • Verschiedene Säfte 0,2l / €4,00

    Apfel, Orange, Johannisbeere, Traube, Maracuja

Digestif

  • Digestif Grappa klar €5,00
  • Ramazotti €4,50
  • Sambuca €4,00
  • Hugo €5,90
  • Aperol Sprizz €5,90
  • Lillet Wild Berry €5,90

Unser Lokal

Mit viel Liebe zum Detail haben unser Team und ich versucht, im Chalet 13 eine ganz besondere Atmosphäre für Sie zu schaffen.

Klicken Sie auf eins der nebenstehenden Bilder, um einen virtuellen Streifzug durch das Chalet 13 zu machen.

Chalet13

Öffnungszeiten

  • Mittwoch bis Sonntag
    11:30 -14:00 Uhr und 17:00 - 24:00 Uhr
    Küche bis 22:00 Uhr
    Samstag Mittag geschlossen
    Montag und Dienstag Ruhetag

besuchen sie uns

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